Mode de cuisson ?

Dans le cadre de la journée contre les pesticides à Mauguio des ateliers pour une autre cuisson sans electricité ont permis aux visiteurs de decouvrir les fours solairs.

La cuisson de notre nourriture fait partie à part entière de notre alimentation. Plus ou moins bonne pour notre santé, les modes de cuisson traditionnels se révolutionnent également pour laisser place à des méthodes plus respectueuses de notre environnement et de notre santé.

Journaliste : Pierric-Joël Loubat

Monteur : Stéphane