1.607 vues

Didier Garnier est le gérant du groupement de commandes des établissements publics locaux d’enseignement de l’Hérault. Il gère donc à ce titre l’approvisionnement alimentaire de 18 collèges et lycées du département, servant au total 16 000 repas par jour. 
Basé au lycée Mermoz à Montpellier, Didier Garnier est donc un acteur majeur du secteur de la restauration collective dans l’Hérault. Pourtant, ce marché énorme demeure bien souvent inaccessible aux agriculteurs locaux. Explications...

Journaliste : Pierric-Joël Loubat
Monteur : Raphaëlle


17 Sept. 2021 / 8.367 vues
17 Sept. 2021 / 8.367 vues

13 Août 2021 / 25.374 vues
13 Août 2021 / 25.374 vues

13 Août 2021 / 25.090 vues
13 Août 2021 / 25.090 vues

09 Août 2021 / 22.698 vues
09 Août 2021 / 22.698 vues

08 Août 2021 / 21.117 vues
08 Août 2021 / 21.117 vues

08 Août 2021 / 21.652 vues
08 Août 2021 / 21.652 vues

26 Juil. 2021 / 22.236 vues
26 Juil. 2021 / 22.236 vues

09 Juil. 2021 / 27.862 vues
09 Juil. 2021 / 27.862 vues

20 Mai 2021 / 32.058 vues
20 Mai 2021 / 32.058 vues

20 Mai 2021 / 36.391 vues
20 Mai 2021 / 36.391 vues

18 Mai 2021 / 37.281 vues
18 Mai 2021 / 37.281 vues

13 Avr. 2021 / 35.116 vues
13 Avr. 2021 / 35.116 vues

12 Avr. 2021 / 38.639 vues
12 Avr. 2021 / 38.639 vues

09 Avr. 2021 / 39.768 vues
09 Avr. 2021 / 39.768 vues

02 Avr. 2021 / 33.600 vues
02 Avr. 2021 / 33.600 vues

22 Mars 2021 / 38.348 vues
22 Mars 2021 / 38.348 vues

18 Mars 2021 / 34.454 vues
18 Mars 2021 / 34.454 vues

15 Mars 2021 / 26.308 vues
15 Mars 2021 / 26.308 vues

16 Févr. 2021 / 30.308 vues
16 Févr. 2021 / 30.308 vues

09 Févr. 2021 / 33.778 vues
09 Févr. 2021 / 33.778 vues

16 Janv. 2021 / 39.296 vues
16 Janv. 2021 / 39.296 vues

05 Janv. 2021 / 46.678 vues
05 Janv. 2021 / 46.678 vues

16 Déc. 2020 / 48.683 vues
16 Déc. 2020 / 48.683 vues

01 Déc. 2020 / 57.934 vues
01 Déc. 2020 / 57.934 vues

01 Déc. 2020 / 57.101 vues
01 Déc. 2020 / 57.101 vues

29 Nov. 2020 / 62.229 vues
29 Nov. 2020 / 62.229 vues

25 Nov. 2020 / 62.320 vues
25 Nov. 2020 / 62.320 vues

23 Nov. 2020 / 63.463 vues
23 Nov. 2020 / 63.463 vues

20 Nov. 2020 / 65.679 vues
20 Nov. 2020 / 65.679 vues

06 Nov. 2020 / 77.333 vues
06 Nov. 2020 / 77.333 vues