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L’association " Sainte-Tartine " fondée par Stéphane Strobl mérite d’être inscrite sur le calendrier. Tous les ans, le 30 janvier, cet artisan producteur amoureux de la bonne cuisine propose à sa clientèle et à ses fournisseurs de se rassembler autour d’un festival dédié à la Tartine avec un grand T. Salée ou sucrée, grillée ou non, la tartine y est la vedette. Il faut dire qu’elle plaît à tout le monde, en nous accompagnant dès le matin au petit-déjeuner et en se faisant une place de choix sur les tables basses de nos apéritifs dînatoires.
Invitée à cet apéritif géant, à la Halle Tropisme de Montpellier, notre équipe vous fait partager l’ambiance conviviale et gourmande de cette 3ème édition de la Sainte-Tartine. Un reportage à déguster en compagnie d’acteurs de la Gastronomie entre les mains desquels, la tranche de pain est sublimée.
JRI : Claudia PITRONACI, Maxine RASSCHAERT
Monteur : Claudia PITRONACI
